هيئة الغذاء الكويتية تشدد الرقابة على المسالخ لحماية صحة المستهلكين

أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية في الكويت حرصها المستمر على تعزيز الرقابة على المسالخ لضمان جودة وسلامة الذبائح وحماية صحة المستهلكين.

وقال محمد السالم، مدير إدارة المسالخ والمتحدث الرسمي باسم الهيئة إن الفرق الرقابية التابعة للهيئة تقوم بتنفيذ زيارات ميدانية مكثفة لمتابعة الأوضاع على أرض الواقع، والتأكد من سير العمل وفق الاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة.

وأضاف السالم أن هذه الجولات تأتي في إطار الاطمئنان على جاهزية المسالخ واستمرارية عملها بكفاءة، والوقوف على الإجراءات المتبعة خلال الظروف الاستثنائية التي تمر بها البلاد.وأكد أن الهيئة تواصل جهودها الرقابية على مدار الساعة لضمان سلامة الغذاء وتوفير منتجات غذائية آمنة للمستهلكين.

وشدد السالم على أن الهيئة لن تتهاون في تطبيق القوانين واللوائح، وستتخذ كافة الإجراءات اللازمة بحق أي مخالفات تُرصد، بما يعزز منظومة الأمن الغذائي في الكويت.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك