السبانخ.. سلاح طبيعي لحماية القلب وخفض خطر الوفاة بأمراض الأوعية الدموية

أكد علماء أن تناول السبانخ بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، بفضل تركيبته الغنية بالعناصر المفيدة للقلب.

ويشير الخبراء إلى أن السبانخ يعد مصدراً مهماً للبوتاسيوم، الذي يساعد على معادلة تأثيرات الصوديوم الضارة، وخفض ضغط الدم، وتقليل العبء الواقع على القلب. فكوب واحد من السبانخ يوفر نحو 24% من حاجة الجسم اليومية للبوتاسيوم.

كما تحتوي أوراق السبانخ على النترات الطبيعية التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم ويخفض ضغط الدم. إضافة إلى ذلك، يعد السبانخ غنياً بحمض الفوليك الذي يقلل مستويات الهوموسيستين، وهو حمض أميني قد يضر بجدران الأوعية الدموية ويزيد خطر الجلطات.

ويؤكد الأطباء وخبراء التغذية أهمية إدخال السبانخ ضمن النظام الغذائي اليومي، ليس فقط لمذاقه اللذيذ، بل لدوره الفعال في تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك