ما هي الجرعة اليومية المثالية من الكافيين؟

تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، لما تمنحه من شعور بالنشاط والطاقة وتحسين المزاج. لكنها، إذا استُهلكت بشكل مفرط أو في توقيت غير مناسب، قد تتحول إلى مصدر لمشكلات صحية.

وأكدت إيرينا ليالينا، عميدة كلية العلوم في جامعة التعليم الروسية، أن شرب القهوة على معدة فارغة، خاصة في الطقس الحار، قد يسبب اضطرابات صحية، أبرزها اضطرابات النوم، إرهاق الغدد الكظرية، والجفاف.

وأشارت إلى أن الجرعة اليومية الآمنة من الكافيين لا ينبغي أن تتجاوز 300 ملغ يوميًا، وهو ما يعادل في المتوسط كوبين من القهوة. وتختلف هذه الجرعة بحسب وزن الجسم، فالشخص الذي يزن 95 كغم يمكنه تناول حتى أربعة أكواب، بينما يُنصح أصحاب الوزن المنخفض بالاكتفاء بفنجانين فقط.

وأضافت ليالينا أن الكافيين يحفز إنتاج هرمونات مثل الأدرينالين والدوبامين والكورتيزول، ما يفسر الشعور بالطاقة والانتعاش، لكنه أيضًا قد يؤدي إلى التوتر وضعف التركيز إذا تم الإفراط في تناوله.

كما أن للقهوة تأثيرًا على الهضم، حيث تحفّز تدفق الصفراء وتزيد من تأثيرها المجفف للجسم، ما يستدعي شرب كميات كافية من الماء عند تناول القهوة بانتظام.

وحذّرت الخبيرة من شرب القهوة في الطقس الحار، بسبب تأثيرها المدر للبول، ما قد يسبب فقدان السوائل والتعرض للجفاف.

نصائح الخبيرة لتناول القهوة بشكل صحي:

لا تتناول القهوة على معدة فارغة

لا تتجاوز كوبين يوميًا للأشخاص ذوي الوزن المتوسط

اشرب القهوة في الصباح فقط

تجنب إضافة السكر والحليب

راقب كمية المياه التي تشربها لتعويض الجفاف

وتختتم ليالينا بتحذير من الاعتماد النفسي على القهوة، مؤكدة أن تجاوز الكمية الموصى بها قد يؤدي إلى الأرق، اضطرابات التركيز، وضعف امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك