تحذير طبي.. جرعات مرتفعة من الكافيين قد تؤدي إلى الوفاة

حذر الدكتور ميخائيل خفوستوف، نائب مدير معهد الطب والتكنولوجيا الطبية بجامعة نوفوسيبيرسك، من خطورة الإفراط في استهلاك الكافيين، مؤكدًا أن وصول تركيزه في الدم إلى مستويات تتراوح بين 80 و100 ملغم/لتر أو أكثر قد يشكل تهديدًا مباشرًا للحياة.

خطورة الإفراط في استهلاك الكافيين

وأوضح خفوستوف أن هذه النسبة تعادل تناول عشرات الغرامات من مسحوق الكافيين النقي أو كميات كبيرة من الأقراص المحتوية عليه، أو ما يقارب 100 إلى 150 فنجانًا من قهوة الإسبريسو. وأشار إلى أن الوفاة نتيجة شرب القهوة التقليدية تبقى احتمالًا ضعيفًا بسبب صعوبة استهلاك هذه الكميات خلال فترة زمنية قصيرة، فضلًا عن أن الجسم يستجيب غالبًا بالتقيؤ قبل الوصول إلى مستويات خطيرة.

وأشار إلى أن الأعراض الخطيرة للتسمم بالكافيين قد تبدأ عند تركيزات أقل بكثير، إذ يمكن أن تظهر نوبات عصبية واضطرابات حادة في نظم القلب عند مستويات تبدأ من 15 ملغم/لتر، موضحًا أن الكافيين يؤثر بشكل مباشر في الجهاز العصبي والغدد المسؤولة عن تنظيم ضربات القلب.

وأكد الطبيب أن إضافة الحليب إلى القهوة لا تقلل من سمية الكافيين، وإنما تخفف فقط من تركيزه وطعمه، دون أن تحد من تأثيره الفعلي على الجسم.

تحذير طبي

ولفت إلى أن بعض الفئات أكثر عرضة لمضاعفات الجرعات الزائدة، وفي مقدمتها الرياضيون، خاصة ممارسو رياضة كمال الأجسام الذين يعتمدون على مكملات تحتوي على نسب مرتفعة من الكافيين، إلى جانب المرضى الذين يعانون من اضطرابات نفسية مثل الاكتئاب، وكذلك الرضع والأطفال الذين يتعامل الجسم لديهم مع الكافيين ببطء أكبر من البالغين.

كما حذر من الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة والقهوة بين المراهقين، مؤكدًا أن غياب الوعي بمحتوى الكافيين قد يزيد من خطر التعرض للتسمم أو المضاعفات الصحية.

وأضاف أن بعض الأدوية قد ترفع من سمية الكافيين داخل الجسم، من بينها مضادات الاكتئاب ومضادات الذهان والمهدئات، بالإضافة إلى موانع الحمل الفموية التي قد تؤدي إلى إبطاء عملية التخلص من الكافيين، ما يزيد من فترة بقائه وتأثيره في الجسم.

وشدد خفوستوف في ختام تصريحاته على أهمية الاعتدال في استهلاك المشروبات المحتوية على الكافيين والانتباه إلى مصادره المختلفة، خاصة عند استخدام الأدوية أو المكملات الغذائية التي قد تؤثر في طريقة تعامل الجسم معه.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك