دراسة تحذر: الصوم المتقطع يخفض الوزن لكنه قد يسبب فقدان العضلات

كشفت دراسة حديثة نشرتها مجلة "نيوتريانتس" العلمية، أن نظام الصوم المتقطع المعروف باسم "اليوم البديل" يساهم في فقدان الوزن وتقليل دهون الجسم، لكنه قد يؤدي أيضًا إلى فقدان الكتلة العضلية، حتى عند تناول مكملات البروتين.

وأجريت الدراسة في سنغافورة على 37 رجلاً آسيويًا تتراوح أعمارهم بين 21 و35 عامًا ويعانون من زيادة في الوزن. وتم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: الأولى اتبعت نظام الصوم المتقطع فقط، بينما تناولت الثانية مكملات بروتينية خلال أيام الصوم.

ويعتمد نظام "اليوم البديل" على التناوب بين يوم صوم ويوم أكل عادي، مع السماح في أيام الصوم بوجبة واحدة صغيرة تحتوي على 400 إلى 600 سعرة حرارية. وبعد أربعة أسابيع من التجربة، شهدت المجموعتان انخفاضًا ملحوظًا في الوزن وكتلة الدهون، إلا أن جميع المشاركين فقدوا جزءًا من الكتلة العضلية، بما في ذلك الذين تناولوا مكملات البروتين.

وأرجع الباحثون فقدان العضلات إلى أن كمية البروتين المتناولة كانت أقل من المستويات الموصى بها يوميًا، مع فروق طفيفة بين المجموعتين في إجمالي البروتين. ولم تسجل الدراسة أي تغييرات مهمة في ضغط الدم أو مستويات السكر على المدى الطويل.

وينصح الباحثون بإجراء المزيد من الدراسات لفحص تأثير الجمع بين تناول البروتين وممارسة تمارين المقاومة، لضمان الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء أنظمة فقدان الوزن.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك